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Como fazer Pastelaria Massa de pão para porcos em um cobertor
Porcos em uma cobertura é um aperitivo popular para qualquer tipo de festa. Você pode torná-los para a festa de aniversário de uma criança, um churrasco ou mesmo quando os amigos se reúnem para assistir a um jogo de futebol. Porcos em uma cobertura consistem em pequenas salsichas enroladas dentro de uma pastelaria. As salsichas são comprados já cozido, mas você vai precisar para fazer a sua massa folhada a partir do zero.
Coisas que você precisa
3 xícaras de farinha 1 colher de chá
.
sal Grande bacia
Faca
1 1/3 xícara de manteiga
Mixer
6 colheres de sopa. água gelada
Wax papel
Pino
mini salsichas
Baking folha
Forno
Instruções
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Coloque a farinha eo sal em uma tigela grande e misture-os até que eles são combinados.
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Corte a manteiga em pedaços pequenos. Adicione a manteiga à mistura da farinha e sal.
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Use um mixer para combinar a manteiga com a farinha eo sal. Vai ser muito difícil fazê-lo com a mão.
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Adicione a água para a tigela enquanto você ainda está misturando a manteiga. Uma vez que todos os ingredientes são misturados, desligue a batedeira.
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Leve o seu pão de pastelaria para fora da tigela e coloque-a em uma bancada limpa. Abra a massa em duas ou três bolas. Enrole as bolas em papel de cera e, em seguida, colocá-los na geladeira por meia hora.
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Farinha sua bancada. Retire a massa folhada do papel de cera. Com um rolo, abra as bolas de massa de modo que eles são 1/8 de polegada de espessura.
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Cortar sua massa em pequenos triângulos que são apenas grande o suficiente para envolver as salsichas que você comprou. Porque salsichas vêm em tamanhos diferentes, você vai precisar experimentar uma ou duas das salsichas para ver como grande para fazer o seu triângulo massa.
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Envolver todos os enchidos em triângulos de massa e pô-los em uma assadeira.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Cozinhar seus porcos em um cobertor para um total de 12 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
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