Depois de pré-aquecer o forno a 400 graus Fahrenheit, organizar o bacon em uma assadeira forrada em uma única camada. Enquanto as tiras de bacon pode estar perto juntos, certifique-se que não se sobreponham ou toque como isso irá resultar em mais ou irregular cozinhar. Coloque no forno por 10 a 15 minutos. O objetivo é par-cozinhar o bacon para um nível onde ele ainda é maleável e flexível, mas não nítidos. Se o bacon é muito nítido, não vai envolver em torno das datas. A cor vermelha do toucinho deve escurecer, mas não deve tornar-se rígida. Tempo de cozedura par exacta vai depender do comprimento e da espessura do toucinho. Depois de cozido par-, retire do forno e deixe esfriar.
Assembly necessário

Enquanto receitas variar um pouco, bacon envoltos datas, muitas vezes têm uma mistura de queijo cremoso canalizado para o centro da data sem caroço. Depois de misturar o queijo, coloque em um saco de confeitar ou saco plástico lacrado com um canto cortado. Usando uma quantidade suave de pressão, preencher cada data com a mistura de queijo até a abertura é preenchido. Em seguida, cortar suas tiras de bacon em metade ou terços. Enrole um pedaço de bacon completamente em torno da data e fixar no lugar com um palito de dentes. Repita até que você termine envolvendo todas as suas datas.
Dicas de armazenamento

Em um recipiente hermético, coloque as datas embrulhados em bacon em uma única camada. Adicionar um pedaço de pergaminho ou papel de cera sobre o topo das datas e continuar camadas até que o recipiente está cheio. Fixe a tampa e guarde no congelador. É importante que você deixe o bacon esfriar completamente antes de congelar assim moléculas de vapor de água e não ficar preso no recipiente e causa freezer queimar hermético. Embora, tecnicamente, comida permanece seguro indefinidamente a zero graus F no congelador, consumir datas prazo de três meses para melhor sabor.
Descongelação e aquecimento

Transferir a bacon- datas envoltos do congelador para o frigorífico 24 horas antes que você deseja servir. Isto vai dar-lhes tempo suficiente para descongelar a uma temperatura segura. Cerca de 20 minutos antes que você deseja servir, pré-aqueça o forno a 400 graus F. Organizar as datas embrulhados em bacon sobre uma assadeira forrada em uma única camada. Cozinhar para seis a oito minutos até o bacon é nítido do lado de fora da data. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Lembre-se que o queijo no interior pode se tornar muito quente, portanto, permitindo-lhes esfriar por alguns minutos é essencial. Além disso, algumas pessoas preferem servir datas embrulhados em bacon com os palitos no lugar, enquanto outros preferem removê-los antes de compartilhar com os hóspedes.