Variedades de bruschetta italiana começar com a variedade torrado com azeite de oliva e sal do mar, mas pode ficar muito mais complexo. Grelhe pão coberto com azeite, alho e queijo parmesão. Top simples grelhados bruschetta com uma mistura de tomates de cut-up, óleo de oliva, chalotas, vinagre balsalmic e folhas de manjericão rasgadas. Grill o pão, esfregar com alho e, em seguida, esfregue com um tomate cortado ao meio para obter os sucos fluindo. Alho assado no forno antes de utilizar como um diferencial no pão grelhado com um fio de azeite de alta qualidade para uma deliciosa combinação de sabores.

Refeições italianas

Muitos tradicional refeições italianas são servidos com bruschetta como um aperitivo ou prato. Tente servindo bruschetta antes de uma refeição de lasanha, ravióli ou espaguete. Bruschetta também faria uma boa adição para uma refeição vegetariana, como berinjela com parmesão. Desde bruschetta origem na Itália, é servido com quase qualquer refeição que é tradicionalmente italiana, então use sua imaginação para vir acima com uma combinação deliciosa.
Brushetta como uma refeição

Desde bruschetta contém todos os principais grupos de alimentos, pode legitimamente ser servido como uma refeição na sua própria. Isto pode ser divertido para um coquetel, clube do livro ou bruschetta noite. Top bruschetta com quaisquer coberturas que você gosta, como a carne de porco desfiada e rúcula ou uma mistura de vegetais. Tente sautée kale em azeite e alho como uma deliciosa cobertura ou queijo de cabra, tomate e manjericão. Certifique-se de que você tem bastante pão, alho, azeite de oliva e coberturas para fazer a refeição completa. Sirva com uma salada e vinho.
Contemporânea Bruschetta

bruschetta moderno é encontrado com muitas coberturas diferentes em uma variedade de configurações. Bruschetta partida com uma variedade de estilos de cozinha, como a do sudoeste, norte-americana contemporânea, Português ou Espanhol. Bruschetta faria um bom acompanhamento para paella de frutos do mar ou guisado, como o pão pode ser usado para absorver líquidos e caldo. Uma refeição americana contemporânea poderia incluir bruschetta com coberturas interessantes, tais como barriga de porco ou de medula óssea. Bruschetta sudoeste poderia ser cobertas com salsa jalapeno e queijo jack. Enquanto as coberturas coincidir com a cozinha, ele pode ir com a maioria dos tipos de alimentos.