Por quanto tempo posso manter o bife descongelado na geladeira?

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o bife previamente congelado e descongelado na geladeira pode ser mantido com segurança na geladeira por até 3 a 5 dias antes de ser cozinhado. No entanto, é importante monitorar o bife em busca de sinais de deterioração, como odor desagradável ou alterações na textura ou cor. Em caso de dúvida, o melhor é cozinhar o bife imediatamente ou descartá-lo para garantir a segurança alimentar.