Quantas calorias tem uma enchilada tradicional feita com banha ou óleo e queijo coberto?

Calorias :~350-500

Uma enchilada típica (sem arroz ou feijão) tem cerca de 300 calorias. Possui 13 g de gordura, sendo um terço gordura saturada. As gorduras saturadas são usadas principalmente para energia e geralmente são sólidas à temperatura ambiente.
Se a carne ou o frango da enchilada forem fritos, a quantidade de gordura saturada e o percentual de gordura saturada aumentarão.

O queijo também adiciona calorias às enchiladas. Cheddar tem cerca de 115 calorias por onça. Um burrito típico contém cerca de 1,5 a 2 onças de queijo.

As coberturas também aumentam as calorias e o sódio nas enchiladas.