Quais são os dois principais minerais do queijo?

Os dois principais minerais do queijo são o cálcio e o fósforo. O cálcio é essencial para a formação de ossos e dentes fortes, enquanto o fósforo é importante para a produção de energia e para o metabolismo de proteínas e gorduras. O queijo também é uma boa fonte de outros minerais, como magnésio, zinco e potássio.