Como a ricota é embalada por peso ou volume?

O queijo ricota é geralmente embalado por peso. Normalmente, o queijo ricota vem embalado em potes de plástico e selado hermeticamente ou selado a vácuo em filme plástico para remover ou reduzir seu teor de oxigênio. O queijo ricota também pode ser adquirido a granel.