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O que contém o queijo em pó?
Queijo em pó contém:
* Proteínas do leite
* Gordo
* Açúcar Lactose
* Emulsificantes (geralmente fosfato de sódio) ou agentes antiaglomerantes para evitar aglomeração
* Agentes corantes (urucum ou páprica para cor cheddar)
* Intensificador de sabor, como MSG (glutamato monossódico), se necessário.
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