O que é queijo de leite sem sal?

O queijo de leite sem sal é um tipo de queijo que não foi salgado durante o processo de fabricação do queijo. Isso significa que o queijo tem um sabor mais suave e natural do que os queijos salgados. O queijo de leite sem sal também é frequentemente preferido por pessoas que seguem dietas com baixo teor de sódio ou que têm sensibilidade ao sal. Alguns exemplos de queijos de leite sem sal incluem mussarela, ricota e queijo feta.