Como congelar queijo Gouda

Alguns dos melhores ofertas em gouda obrigar o consumidor a comprar grandes quantidades de queijo. Muitas vezes não há necessidade de usar todo o queijo de imediato, mas o armazenamento de queijo gouda, por vezes, pode revelar-se prejudicial para o queijo. Felizmente, armazenando queijo gouda pode ser feito com sucesso, com algumas precauções
. Coisas que você precisa
faca Grande
sacos de plástico de bloqueio de zip de 1/2 galão de tamanho

Instruções

1. Corte o queijo em seções não maior do que 1/2 libra usando a faca. Certifique-se as porções são cortadas em formas que se encaixam facilmente em um saco zip-top.
   

2. Coloque cada porção de queijo em um saco separado. Com cada saco, dobre o saco em todo o queijo para forçar tanto ar fora do saco antes de selar a bolsa fechada.
   

3. Congelar o queijo em incrementos de 20 minutos. Entre cada incremento de congelamento, deixam o queijo repouso durante 5 minutos à temperatura ambiente. Isso vai ajudar a evitar a formação de cristais de gelo no interior do queijo e arruinar a textura. Repita este procedimento pelo menos seis vezes antes de deixar o queijo no congelador para o bem.