Como faço para separar a água do vinagre

A separação de água a partir dos resultados de vinagre em uma redução valorizada por muitos cozinheiros. Através vinagre a ferver, a água evapora-se e deixa um concentrado do líquido ácido. Redução vinagre balsâmico é o vinagre fervida para baixo mais bem conhecido, e é um óleo comum mergulhar o pão em. Uma vez que o concentrado é bastante forte, usá-lo após a separação com moderação. Com algumas ferramentas e uma cozinha bem ventilado, você pode separar a água do vinagre em poucas horas
. Coisas que você precisa
4 xícaras de vinagre
panela pequena
Instruções

1. Pour 4 xícaras de vinagre em uma panela. Água compreende a maior parte do líquido em vinagre padrão.
   

2. Coloque a panela no fogão em fogo médio, garantindo que as janelas estão abertas ou o ventilador fogão é para manter a cozinha ventilado.
   

3. Deixe ferver o vinagre até reduzir em três quartos de seu tamanho e se torna espessa quando mexido com uma colher. Isso geralmente leva cerca de 10 a 20 minutos.
   

4. Remova o vinagre do fogo e deixe descansar até esfriar.
   

5. Regue a redução de vinagre em pratos como um enfeite para uma variedade de alimentos, ou em molhos e marinadas.