Rendimento:. 2 xícaras
Ingredientes: 2 xícaras

açúcar 2 xícaras Tayberries

Coloque Tayberries em uma panela média e leve para ferver em fogo alto completo. Como as bagas aquecer, amasse com um espremedor de batatas. Permitir que as bagas para ferver difícil para 1 minuto, mexendo sempre. Adicionar o açúcar, e ferver até que a mistura torna-se espessa e viscosa, cerca de 5 minutos. Concha a mistura Tayberry em frascos estéreis, cerca de 1/4 de polegada da parte superior. Selar e deixe esfriar. Os frascos irá selar completamente como eles esfriar
baixo teor de açúcar Tayberry Jam

Rendimento:. 2 xícaras
Ingredientes: 2 xícaras
Tayberries
1/3 xícara de açúcar granulado
1 colher de sopa. mais 1 colher de chá. Splenda

Combine o Tayberries, açúcar e Splenda em fogo médio. Leve para ferver. Mexa constantemente até que as Tayberries e açúcar tornar-se espessa e viscosa. Concha em frascos esterilizados e deixe esfriar. Os frascos irá selar durante o processo de resfriamento. Porque esta receita usa um substituto do açúcar, o congestionamento tem de ser congelado ou refrigerado. O congestionamento vai manter por cerca de 2 semanas na geladeira
Tayberry and Pear Jam

Rendimento:. 3 pintas
Ingredientes: 2 xícaras
peras cortadas e descascadas
2 xícaras Tayberries
6 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa
. suco de limão
2 colheres de chá. raspas de casca de laranja
3 onças líquido de frutas pectina

Combine peras, Tayberries e açúcar. Leve para ferver, mexendo sempre. Enquanto a ferver, mexa em pectina, e retornar para ferver completo. Ferva por um minuto adicional. Mexendo sempre. Retire do fogo. Skim espuma, e, em seguida, concha cuidadosamente a mistura em frascos de meio litro estéreis cerca de 3/4 cheio. Os frascos podem ser processados ​​durante 10 minutos num banho de água a ferver, ou simplesmente apor tampas. Os frascos devem selar como se arrefecer
Tayberry e Apple Jam

Rendimento:. 3 pintas
Ingredientes: 2 xícaras de maçãs
picadas e descascadas
2 xícaras Tayberries
6 xícaras
açúcar 2 colheres de sopa. suco de limão
3 onças fruta líquido pectina
4 oz água

Combine maçãs, Tayberries, suco de limão, água e açúcar. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos. Adicione o açúcar e pectina à mistura, e deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Mistura concha em frascos. Apor tampas, e deixe esfriar. Se os frascos não selar, colocá-los em uma banheira de água quente por 10 minutos e, em seguida, deixe esfriar.