Que comida é reencontrada?

Os alimentos refinados foram submetidos a um processamento que remove alguns ou todos os seus componentes naturais. Isso geralmente inclui a remoção de farelo, germe, vitaminas, minerais e fibras, deixando apenas o endosperma amiláceo. Os alimentos refinados tendem a ter mais calorias e menos nutrientes do que os alimentos não refinados. Exemplos de alimentos refinados incluem farinha branca, arroz branco, macarrão e açúcar.