Colher a hummus você pretende congelar a partir do seu prato em um recipiente hermético que é capaz de ser colocado no congelador.

Deixar uma polegada a partir do topo do hummus ao topo do recipiente, uma vez que o hummus irá expandir quando se congela .
< li> < p> Feche o recipiente e verificar se é estanque , para o máximo a sua frescura depois de removê-lo do freezer . Coloque o recipiente no congelador .

Consuma o hummus dentro de um mês , para apreciá-lo no seu melhor sabor e textura.