Como fazer Texas Caviar

totalmente diferente de seu homônimo, não há nada de suspeito sobre este mergulho. Ele serve como um excelente aperitivo para festas e outros eventos, porque é tão fácil de preparar. Sirva-se na sua próxima Chacrinha, mas estar preparado para o inevitável enxurrada de pedidos receita
. Coisas que você precisa
15 onças lata de ervilhas blackeyed
8 onças tomates vermelhos enlatados (é bom)
1/4 xícara picada cebola vermelha
haste 1 aipo, cortado em cubos 2 colheres de sopa
. fresca picada coentro
uma pequena pimenta jalapeño, sem sementes e picados
1 1/2 colheres de sopa. vinagre de maçã
2 colheres de chá. azeite
1/4 colher de chá. cominho
Sal
Tobasco molho (opcional)
Instruções

1. Enxágüe ervilhas blackeyed bem e se livrar do excesso de água.
   

2. tomates núcleo (se estiver usando fresco) e extrair as sementes. Em seguida, pique finamente e adicionar as ervilhas.
   

3. Stir no aipo, cebola, jalapeño, coentro, vinagre, azeite e cominho.
   

4. Tempere a gosto com sal e Tabasco.
   

5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores de absorver. Não refrigerar por mais de 1 dia.
   

6. Aproveite o seu fabuloso Texas Caviar. Você pode comê-lo com um garfo ou, melhor ainda, apreciá-lo em sua marca favorita de batatas fritas de pacote.