Por que colocar mais vinagre com bicarbonato de sódio aumenta a explosão?

Adicionar mais vinagre ao bicarbonato de sódio não aumenta necessariamente a explosão. A reação entre o bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e o vinagre (ácido acético) produz gás dióxido de carbono, que causa a reação efervescente e borbulhante. A quantidade de gás produzida depende da quantidade de reagentes utilizados, não apenas da quantidade de vinagre.

Se você adicionar muito vinagre, isso pode atrapalhar a reação, diluindo o bicarbonato de sódio e reduzindo a quantidade de dióxido de carbono produzido. A proporção ideal para a reação do bicarbonato de sódio e do vinagre é de cerca de 2:1 (bicarbonato de sódio para vinagre).

Portanto, adicionar mais vinagre além da proporção ideal não aumentará significativamente o tamanho da explosão, podendo até reduzi-la.