Como emparelhar Wine With Tomato Basil Soup

Quando o tempo frio sopra, muitas pessoas anseiam por alimentos quentes de conforto, tais como sopas. Tomate basílio sopa é uma sopa picante e saboroso que combina sabores deliciosos em uma combinação saudável. Porque o tomate é vermelho e ácida, pensar cuidadosamente sobre o vinho que você emparelhá-lo. Escolha um vinho leve, sem taninos excessiva para equilibrar o vermelho na sopa e você pode ter um delicioso, satisfazendo refeição
. Coisas que você precisa
Sauvignon Blanc Pinot Gris

Gamay Noir
Instruções

1. Sirva a sopa de tomate e manjericão com um seco vinho Sauvignon Blanc. Vinho Sauvignon Blanc é picante e torta sendo um vinho versátil que complementa bem os alimentos à base de tomate. O entusiasmo e zing do tomate e manjericão vai misturar deliciosamente com a acidez do vinho seco.
   

2. Par a sopa de tomate com o vinho Pinot Gris. Esta luz e vinho branco perfumado irá adicionar um ar levemente cítrica para a refeição, um excelente complemento para a sopa de tomate em negrito. Considerado semelhante, ainda que diferente, a partir do chardonnay tradicional, Pinot Gris é uma seca, o vinho branco que não vai dominar sopa de tomate e manjericão.
   

3. Ofereça vinho Gamay Noir com uma tigela quente de tomate e manjericão sopa. Embora Gamay Noir tem mais tanino do que Sauvignon Blanc e Pinot Gris, ainda é um pouco de luz devido à cor azul-púrpura das uvas. Vinho Gamay Noir tem um sabor perfumado e floral que realça o sabor da sopa de tomate.