O que há na mistura de sopa de cebola Lipton ou MSG?

Segredos da sopa Lipton:A mistura de sopa de cebola contém MSG. Os ingredientes listados na embalagem incluem:

- Cebola desidratada
- Óleo de soja parcialmente hidrogenado
- Farinha de trigo
- Sal
- Açúcar
- Glutamato monossódico (MSG)
- Sabores naturais
- Cores artificiais
- Inosinato dissódico
- Guanilato dissódico
- Ácido cítrico
- Benzoato de sódio (conservante)

O glutamato monossódico (MSG) é um intensificador de sabor comumente usado na culinária asiática. Também é encontrado em muitos alimentos processados, como sopas, molhos e molhos para salada. O MSG tem sido associado a vários problemas de saúde, incluindo dores de cabeça, náuseas e tonturas.