Você pode congelar sopa de macarrão com frango?

Sim, você pode congelar sopa de macarrão com frango. Veja como fazer isso:

1. Resfrie completamente a sopa. Isso é importante para evitar que a sopa se expanda e quebre o recipiente ao congelar.
2. Divida a sopa em recipientes individuais. Isso tornará mais fácil descongelar e reaquecer a sopa mais tarde.
3. Etiquete os recipientes com a data. Isso o ajudará a controlar há quanto tempo a sopa está congelada.
4. Congele a sopa por até 3 meses.

Para descongelar a sopa, coloque-o na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas. Você também pode descongelar a sopa no micro-ondas na posição de descongelamento.

Para reaquecer a sopa, coloque-o em uma panela em fogo médio. Mexa ocasionalmente até que a sopa esteja bem aquecida. Você também pode reaquecer a sopa no micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos, mexendo na metade.

Dicas:

* Para evitar que a sopa fique aguada ao reaquecê-la, adicione um pouco de amido de milho ou farinha.
* Se você estiver usando macarrão com ovo na sopa, ele pode ficar macio e mole quando você reaquecer a sopa. Para evitar isso, cozinhe o macarrão separadamente e adicione-o à sopa antes de servir.
* Você também pode congelar sobras de sopa de macarrão com frango em bandejas de cubos de gelo. Esta é uma ótima maneira de preparar porções individuais de sopa que você pode reaquecer rapidamente.