Como cozinhar Butternut Squash em Pedaços (13 etapas)

Abóbora é um vegetal de aparência estranha com um pescoço longo e reto e no final bulboso. Embora possa ser vista impar, é muito versátil - especialmente quando você cortá-la em pedaços antes de cozinhar. Você pode pensar que seria um desafio para cortar uma abóbora redonda em pedaços, mas não é, uma vez que você sabe os truques. Amasse os pedaços com manteiga e sal para uma mudança de purê de batatas. Asse os pedaços com abacaxi e nozes para um prato que é quase sobremesa.
Coisas que você precisa
Scrubber
Prancha
Faca
Chunk It Up

1. Scrub a abóbora e seca. Coloque uma toalha sob a placa de corte para que ele não escorregar ao redor. Cortar cada extremidade do squash. As extremidades planas torná-lo mais fácil de descascar o vegetal.
   

2. Coloque o amplo final do lado corte a abóbora para baixo. Descasque a abóbora com um descascador de legumes afiada, usando movimentos longos.
   

3. Corte a abóbora em parcialmente longitudinalmente e depois em fatias de uma polegada de espessura ou no entanto você quer que os pedaços. Comece pelo pescoço e trabalhar para baixo em direção ao final bulboso. As fatias vai acabar por ser semi-círculos. Raspe as sementes para fora da extremidade bulbosa com uma colher antes de cortar o efeito.
   

4. Cortar os meios círculos em tiras e as tiras em pedaços.
   Maravilhosamente Roasted
   

   1. Escove os pedaços com manteiga ou óleo de cozinha.
      

   2. Época a abóbora a gosto. Você pode polvilhar um pouco de açúcar mascavo e pimenta caiena para uma polpa doce e picante. Um pouco de suco de limão e tomilho limão iluminar o sabor da abóbora cozida.
      

   3. Coloque a abóbora numa assadeira em um forno de 350 graus Fahrenheit e asse por 30 a 45 minutos . O tempo exacto depende do tamanho dos pedaços. Pedaços menores cozinhar mais rápido do que pedaços maiores.
      Lentamente Fervido Lentamente
      

      1. Coloque a abóbora em uma panela. Mal cobrem a abóbora com água ou caldo.
         

      2. Coloque a panela em fogo médio-alto até que a água ferve. Abaixe o fogo para ferver até que as bolhas apenas quebrar a superfície da água.
         

      3. Cozinhe por 30 a 45 minutos até que os pedaços de squash são fork-concurso.
         
         Sensationally Salteado
         

         1. Pat os pedaços de abóbora seca. Quaisquer respingos de umidade da superfície quando ela atinge o óleo quente. Coloque o óleo de cozinha suficiente numa frigideira para cobrir o fundo da panela. Coloque a panela em fogo médio-alto até que os shimmers petróleo.
            

         2. Adicionar a squash. Mova os pedaços de abóbora em torno assim que todos os lados ficam expostos ao calor.
            

         3. Refogue por 15 a 20 minutos até que os pedaços são suaves, mas não piegas.