Como cortar alface por Tacos

Grandes pedaços de alface frequentemente escorregar tacos, o que provoca frustração. Alface picada melhora a textura eo sabor de tacos. Ao comprar alface picada em um saco embalado parece atraente, uma cabeça de alface geralmente custa menos; e embora o processo de trituração a alface pode parecer um desafio, ele realmente não leva muito tempo. Depois de destruir a alface, armazená-lo em um saco plástico de armazenamento na geladeira para mantê-lo fresco
. Coisas que você precisa
Prancha
faca de cozinha
Processador de alimentos
Faca do Chef

1. Coloque a alface em uma placa de corte limpo. Fatiar através do núcleo e corte a alface em quartos.
   

2. Coloque uma das seções trimestre virados para baixo na tábua de corte.
   

3. Pega um faca do chef e segure-o perpendicular à alface.
   

4. Fatia da alface para baixo em direção a placa de corte em 1/8 a 1 /pedaços de 4 polegadas.
   
   Processador de Alimentos
   

   1. Pique a cabeça de alface em seções pequenas que se encaixam no processador de alimentos. Para melhores resultados, cortar a cabeça de alface em quartos com uma faca do chef. Divida cada seção trimestre pela metade.
      

   2. Coloque duas ou três seções em um processador de alimentos. Fixe a tampa firmemente.
      

   3. Pulso o processador de alimentos para destruir a alface.
      

   4. Remova a alface picada. Rasgar as seções restantes.