Quais vegetais foram cultivados em um jardim da vitória na 2ª Guerra Mundial?
Os jardins da vitória eram hortas caseiras plantadas durante a Segunda Guerra Mundial para aliviar a pressão sobre o abastecimento público de alimentos, reduzindo o consumo comercial. Os produtos dessas hortas complementavam a mesa da família por meio de consumo fresco, enlatamento, secagem, congelamento, decapagem, conservação e armazenamento de raízes.
Legumes normalmente cultivados nestes jardins da vitória:
- Feijões
- Beterraba
- Repolho
- Pepinos
- Cenouras
- Milho
- Couve
- Alface
- Cebola
- Pimentas
-Batatas
- Abóboras
- Rabanetes
- Ruibarbo
- Espinafre
- Abóbora
- Tomates
- Nabos
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