Como suavizar Stale Rolls (11 etapas)

rolos de levedura são melhores quando recém tiradas do forno. Dentro de apenas 24 horas de cozimento, eles começam a se tornar obsoleto. Porque envelhecer pãezinhos são muitas vezes inadequados para comer no jantar, cozinha, por vezes, usá-los para fazer pão pudins, saladas e até mesmo pão migalhas de pão caseiros ou croutons. Mas se você planeja para assar seus rolos de um dia ou dois antes de o plano para atendê-los, ou se você preferir comer os rolos de sobra sem colocá-los em alguma outra receita, você pode aquecê-los para amaciá-los e diminuir staleness.
Coisas que você precisa
Placa
papel ou pano encerado
Microondas
Forno
folha de alumínio
Método Micro-ondas para a Rolls macios Jantar

1. lugar macio rolos de jantar, yeasty em uma placa. Não use este método para encrostado pãezinhos, como o aquecimento de microondas irá torná-los elástico.
   

2. Cubra o prato de pãezinhos com papel ou pano encerado. Colocá-los no centro do microondas.
   

3. Defina o tempo para permitir que cerca de 10 segundos por rolo. Em outras palavras, o programa 20 segundos para dois rolos, 30 segundos para três rolos e assim por diante. Pressione o botão "Iniciar".
   

4. Abra o forno de microondas e tocar os rolos uma vez que o forno deixa de aquecer. Se os rolos tem a textura certa, retire do forno e sirva. Se não, coloque-os de volta para o forno de microondas.
   

5. Execute o microondas por mais 10 segundos de cada vez, verificando entre as rajadas para a textura certa. Tenha cuidado para não aquecer demais, pois isso pode fazer com que os rolos para tornar-se elástico. Quando estiver pronto, retire do forno e sirva
   Forno Método para Jantar Rolls Crusty
   

   1. Definir o forno a 350 graus e;. F. Permitir que cerca de 10 minutos para pré-aquecer.
      

   2. envoltório duro, papéis de jantar em estilo europeu, como ciabatta, em pedaços individuais de papel alumínio. Se você prefere um duro exterior e um interior macio, você também pode usar este método para jantar pãezinhos macios em vez de microondas.
      

   3. Coloque os rolos embrulhados diretamente em cima do meio do forno cremalheira. Ajustar o cronômetro para 10 minutos.
      

   4. Abra o forno e remova um rolo. Desembrulhar, e verificar a sua textura. Use uma faca para cortar para o centro. Se o rolo tem a textura desejada, remover os restantes rolos do forno. Se não, envolver e devolvê-lo ao forno com os outros.
      

   5. Ajustar o cronômetro para mais 5 minutos, se os rolos não estão prontos, e esperar. Quando o cronômetro soa, verificar um rolo como acima, e repetir em intervalos de 5 minutos até que os rolos de alcançar a textura desejada. Quando terminar, remova os rolos do forno.
      

   6. Desembrulhe todos os rolos para evitar a transpiração. Sirva imediatamente.