Do que são feitas as jujubas?

Ingredientes principais em jujubas:

- Açúcar :As jujubas são compostas principalmente por açúcar, que confere doçura e estrutura.

- Xarope de milho :O xarope de milho, um tipo de adoçante derivado do milho, é utilizado para evitar a cristalização e manter a maciez das jujubas.

- Água :A água é usada para dissolver o açúcar e o xarope de milho, formando a base da mistura de jujubas.

- Gelatina :A gelatina, proteína obtida do colágeno animal, é responsável pela textura gelatinosa das jujubas. Atua como um agente gelificante, mantendo os ingredientes unidos.

- Aromantes :Sabores artificiais ou naturais são adicionados para conferir vários sabores de frutas, doces ou outros sabores associados às jujubas.

- Cores :Corantes alimentares, naturais ou artificiais, são usados ​​para dar às jujubas suas cores vibrantes e torná-las visualmente atraentes.

- Agentes de Envidraçamento :Uma fina camada de agentes de envidraçamento, como cera ou esmalte de confeiteiro, é aplicada para dar às jujubas seu acabamento brilhante e evitar que grudem umas nas outras.