Onde posso encontrar uma receita de ovos cozidos saborosa para toda a minha família, até mesmo para as crianças?

Aqui está uma receita de ovos apimentados que pode agradar a toda a sua família, incluindo crianças:

Ingredientes:

- 12 ovos cozidos
- 1/4 xícara de maionese
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- Páprica, para enfeitar

Instruções:

1. Prepare os Ovos :
- Coloque os ovos numa panela e cubra-os com água fria.
- Leve a água para ferver em fogo médio, desligue imediatamente o fogo e tampe a panela.
- Deixe os ovos repousarem na água quente por 12-15 minutos.
- Retire os ovos da panela e transfira-os para uma tigela com água gelada para esfriar completamente.

2. Descasque os ovos :
- Assim que os ovos esfriarem, descasque-os delicadamente em água corrente.

3. Corte os ovos :
- Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento.
- Retire as gemas com cuidado e coloque-as em uma tigela. Reserve as claras em neve.

4. Faça o Recheio :
- Amasse as gemas com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione maionese, mostarda Dijon, vinagre, sal e pimenta.
- Misture bem até o recheio ficar homogêneo e cremoso.

5. Recheie as claras :
- Coloque o recheio nas metades de clara de ovo.
- Polvilhe com páprica para enfeitar.

6. Resfrie e sirva :
- Leve os ovos apimentados à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
- Aproveitar!

Esses ovos apimentados têm um recheio saboroso, porém suave, que deve agradar tanto a adultos quanto a crianças. Você pode ajustar a quantidade de mostarda, vinagre e temperos de acordo com as preferências de sua família.