Se um ovo flutuar, isso significa que está vivo?

Um ovo que flutua na água pode indicar que não está mais fresco e pode estar estragado. Isso ocorre porque os ovos mais velhos têm uma célula de ar maior em seu interior, o que os faz flutuar. Os ovos frescos, por outro lado, geralmente afundam na água.

Para determinar se um ovo está estragado, você também pode verificar se há outros sinais, como casca rachada ou danificada, odor incomum ou aparência aquosa ou viscosa. Se você tiver alguma dúvida sobre o frescor de um ovo, é melhor descartá-lo para evitar o risco de doenças de origem alimentar.