Como fazer um café da manhã Pizza com uma crosta (5 etapas)

Café da manhã pizza é uma reviravolta em tempo nesta manhã comida americana favorita. Enquanto algumas pizzas pequeno-almoço são mais como uma omelete coberto com pepperoni, esta receita de pizza de pequeno-almoço inclui uma crosta, ajudando o pequeno-almoço pizza para parecer mais como uma pizza e menos como um típico pequeno-almoço do ovo
. Coisas que você precisa
BowlOvenPizza Stone (pelo menos 15 ") pacote Pergaminho paper1 (24 onças) congelado, batata triturada, descongelados e quebrado apart9 ovos, divided1 /2 xícara milkMicrowave1 /2 xícara picada carne de suíno de escolha (presunto, bacon, ou salsicha) 1 /2 xícara de cortado fresco mushrooms1 /4 de xícara picado onion1 /4 de xícara em cubos tomatoes1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
Instruções

  1. Prepare a sua área de cozinha. Cubra a sua pedra de cozimento com papel manteiga. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

  2. Faça crosta batendo um ovo em uma tigela de tamanho médio e adicioná-lo com as batatas desfiado. (Você pode, opcionalmente, adicione sal e pimenta à mistura crosta neste momento.) Misture até que o ovo é uniformemente incorporadas nas batatas.

  3. Espalhe a mistura de batata em uma grande pizza de massa no cozimento de pedra coberto de papel , de modo que ela se estende um meia polegada de distância das arestas em todos os lados. (Por exemplo, se você tem um 15 "pan rodada, faça um 14" crust rodada.) Pat para baixo as batatas a espessura aproximadamente polegar de largura, de modo a crosta permanecerão estáveis. Asse por 20 minutos.

  4. Retirar oito ovos na tigela agora esvaziado, e bata-os juntamente com o leite. (Opcionalmente, adicione sal e pimenta a gosto.) Microondas esta mistura durante 6 minutos, parando a meio a agitar-lo. Mexa a mistura novamente quando terminar de cozinhar, por isso torna-se uma espécie de lodo eggy. (Cooking em uma panela irá solidificar os ovos muito rápido.) Espalhe a mistura uniformemente sobre a crosta de batata.

  5. Mais a pizza com legumes e sua escolha de carne. Polvilhe o queijo uniformemente sobre estas coberturas e colocar a pizza no forno por 10 minutos. Após 10 minutos, o queijo deve ser derreta e a crosta levemente castanho. (Se não, deixá-lo no forno até que este é o caso.) Uma vez que a pizza estiver pronto, retire-o do forno, corte em fatias e sirva.