Congelamento Spanakopita após o cozimento (4 etapas)

Spanakopita, um espinafre e feta grego pastelaria cheio de queijo, é mais fácil de preparar e cozer do que parece. Escamosa e delicada massa folhada dá a este prato saboroso sua crise de luz assinatura. Spanakopita congela bem, mas por causa do delicado temperamento de massa folhada, o melhor é congelá-lo antes de assar. No entanto, se você optar por cozer o spanakopita - talvez para comer alguns primeiro - e congelá-lo depois, você ainda pode fazê-lo. Só sei que a massa de massa não vai ser tão nítido quando você esquentá-la
. Coisas que você precisa
spanakopita Baked
envolver faca de cozinha
Plastic
recipiente hermético

Instruções

  1. Permita que o spanakopita cozido para esfriar completamente à temperatura ambiente.

  2. Cortar o spanakopita em porções individuais e enrole cada uma firmemente no envoltório de plástico. Escreva a data nas embalagens.

  3. Guarde as porções spanakopita envolto em um recipiente plástico hermético e mantê-los no freezer por dois a três meses.

  4. Reaquecimento as porções individuais congeladas de spanakopita, colocando-os - unthawed - em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit por 10 a 15 minutos
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