Como manter Brownies De Obtenção duramente (6 etapas)

úmido e bolo-like ou concurso e mastigável, brownies são uma ferramenta easy-to-make sobremesa ou doce lanche. Mistura-se a massa é uma coisa fácil porque receitas muitas vezes contêm ingredientes comuns que a maioria dos cozinheiros tem na mão. Alguns cozinheiros até ter uma receita secreta ou ingrediente que faz com que seus brownies único. Mas, enquanto o efeito é, em última análise arruinada quando brownies acabar dura e seca, alguns truques e dicas podem ajudar a dar a sua textura e consistência certa
. Coisas que você precisa
cor-de-Luz assadeira
encurtamento , spray de cozinha ou manteiga sem sal
Palitos
Hermético recipiente
Fatia do pão
Instruções

1. Despeje os ingredientes secos em pequenos incrementos em os ingredientes úmidos e misture levemente. Não excesso de mix, o que pode fazer com que os brownies para tornar-se duro e difícil quando eles saem do forno.
   

2. Use uma panela de cor clara para assar os brownies. Panelas de cor escura tendem a queimar as bordas.
   

3. Unte a panela cuidadosamente antes de acrescentar a massa. Use encurtamento, spray de cozinha ou manteiga sem sal para revestir os lados e fundo da panela.
   

4. Encurtar o tempo de cozimento por três a cinco minutos. Inserir um palito no centro das brownies para ver se eles são feitos. O palito deve sair limpo.
   

5. Abaixe a temperatura de cozimento por 25 graus. Confira os brownies com um palito e aumentar o tempo de cozimento, se necessário.
   

6. Loja brownies em um recipiente hermético, em temperatura ambiente. Adicionando uma fatia de pão para o recipiente irá ajudar a manter os brownies de se tornar obsoleto.