Como congelar cozidas Cinnamon Rolls

rolos de canela quente que acabaram de sair do forno pode ser um deleite luxuosamente doce e saboroso. Se você costuma fazê-los no café da manhã, no entanto, você pode descobrir um problema. O tempo eo esforço que vai fazer em rolos de canela a partir do zero pode deixar você cansado e frustrado muito antes de os rolos estão prontos, arruinando a experiência de outra forma suave de comer um rolo de canela fresco. Felizmente, você tem uma alternativa. Em vez de levantar-se cedo para assar seus pães de canela, basta criá-los com antecedência, em seguida, congelar a massa de pão unbaked
. Coisas que você precisa
Folha de cozimento
Plastic Wrap
Freezer saco (s )
Instruções

1. Faça seus rolos de canela como normal. Não há necessidade de alterar a receita porque você pretende congelar a massa. Pare depois de cortar o grande rolo em rolos individuais.
   

2. Coloque os rolos de canela individuais em uma assadeira. Eles podem ser bastante próximos, mas não deve tocar. Cubra a assadeira com filme plástico e coloque a folha inteira para o freezer.
   

3. Retire a assadeira contendo os rolos de canela do congelador após cerca de 1 hora. Por este ponto, os rolos devem ter começado a congelar. Eles devem ser frio e um pouco firme, e não como suave como eram quando você colocá-los no congelador.
   

4. Transfira os rolinhos de canela parcialmente congelados em um ou mais herméticas sacos de congelação. Uma vez que os rolos não são mais macios, eles não devem ficar presas no congelador. Coloque o saco (s) congelador para o freezer e armazenar até que você esteja pronto para usá-los.
   

5. Transfira os rolos de canela congelados para uma assadeira na noite anterior você está pronto para fazê-los . Cubra a assadeira com filme plástico e coloque-o na geladeira. Pela manhã, os rolos estará pronto para assar.