Como fazer glacê colorido para bolos de aniversário
Os bolos de aniversário ganham vida quando você adicionar detalhes coloridos, como flores, animais, tubulação e lettering ao topo. Glacê colorido é a chave para criar a diversão e tema de um bolo de aniversário e pode ser chicoteado até facilmente usando glacê branco como base. Pasta de compra, corante alimentar líquido ou em pó a partir de sua loja local da fonte de cozimento. Você vai encontrar um arco-íris de opções de cores adequado para cada tema e desenho que você pode querer para o seu bolo de aniversário
. Coisas que você precisa
2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
manteiga 1-1 /2 colheres de sopa , sem sal
1/2 colher de chá de extrato de baunilha 1/4 xícara de leite
Food coloração
grande tigela
Electric mixer
borracha espátula
Colher de madeira
Toothpick
pequenas tigelas de mistura
Instruções
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Medir a manteiga em sua bacia de mistura e creme até ficar homogêneo e bem misturada utilizando a batedeira em velocidade baixa.
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Adicione o extrato de baunilha e continue misturando em velocidade baixa.
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Bata o açúcar na mistura de manteiga lentamente e com cuidado. Raspe as laterais como você vai usar a sua espátula.
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Adicione o leite e bata em alta até que o gelo é claro e macio. Esta é a base glacê branco que você vai usar para colorir.
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Divida a geada em taças menores com base no número de cores que você estará usando. Cada taça vai ser tingido de uma cor diferente.
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Agite um palito no corante alimentar, pegando uma quantidade muito pequena. Comece pequeno para que você possa construir até a cor desejada.
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Passe o palito através da primeira taça de gelo, agitando e misturando o corante para a crosta de gelo. Use a colher de pau para misturar completamente o corante para a crosta de gelo.
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Repita as etapas 6 e 7 para aprofundar a cor, se desejado. Depois de ter conseguido a cor que você quiser, passar para a próxima bacia de gelo e a próxima cor.
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