Embora ambos os produtos são vendidos em rolos e são comumente usados ​​como antiaderente, lençóis descartáveis, existem várias diferenças importantes entre o papel de pergaminho e papel de cera. O papel de pergaminho é um papel de cozinha à base de celulose, e é feito por dousing folhas de pasta de papel através de ácido sulfúrico. Os produtos químicos são posteriormente lavado após o papel seca. Papel de cera é um papel semitransparente que contém uma fina camada de cera em ambos os lados. Como ambos os produtos são à prova de umidade e têm características antiaderentes, eles são comumente usados ​​na cozinha para assar e atividades de culinária.
Usos para papel de pergaminho

O papel de pergaminho é geralmente usado quando assando biscoitos para alinhar folhas de cookie, eliminando a necessidade de limpeza pan após os biscoitos são assados. Além disso, o papel de pergaminho pode ser usado para revestir as bandejas de bolo quando fazer um bolo. Papel vegetal também pode ser usado para forrar folhas de cookie ao cozer legumes, incluindo batatas, espargos e squash.

O papel de pergaminho, também pode ser usado num forno de confecção e de microondas, mas não deve ser exposta a chamas ou a uma unidade de grelhar. O papel de pergaminho pode ser usado em fornos com temperaturas de até 420 °.
Usos para Papel de Cera

Wax papel pode ser usado para a linha de muffin bolo e panelas, incluindo circular e bandejas de bolo retangular, porque a massa de bolo geralmente cobre a totalidade ou a maior parte do papel de cera, impedindo que o papel de cera de queima ou fumar. Papel de cera não pode ser usado para o revestimento de folhas de cookie, porque o produto não pode tomar tal calor direto, e vai queimar e começar a fumar. Papel de cera também pode ser utilizado para cobrir os alimentos num forno de microondas.

Papel de cera também pode ser usado em projetos de artesanato, e é uma ferramenta útil em pressionar folhas. Para pressionar as folhas ou trevos de quatro folhas, basta colocar uma folha entre dois pedaços de papel de cera, a linha ambos os lados com dois pedaços de um saco de papel marrom, e pressione com firmeza com um ferro quente.