Como cozer em um forno elétrico (5 etapas)

Baking em um forno elétrico pode ser gratificante, especialmente se for sua primeira vez. Há precauções a tomar quando se usa qualquer aparelho e, especialmente, quando a temperatura no aparelho que pode exceder 500 graus F. Este artigo irá passar por cima as informações básicas necessárias para assar em um forno elétrico convencional, e conhecer o seu forno elétrico.
Coisas que você precisa
forno elétrico convencional com o guia do usuário
Forno luvas ou pegadores de panela
Temporizador
item que deseja assar em utensílios de cozinha ou outro recipiente adequado que seja compatível com o calor elevado eo calor de um forno (informação como esta é muitas vezes localizado na folha de panela, caçarola ou cookie que você está usando)
Instruções

  1. Selecione o item que deseja para assar e preparar de acordo com as direções. Se o prato que você está assando requer o forno a ser pré-aquecido, ligue o forno neste momento e selecionar a temperatura adequada por sua receita. Para assegurar mesmo o cozimento, salvo disposição em contrário em sua receita, selecione a cremalheira no centro do forno para obter melhores resultados.

  2. Defina um temporizador para o tempo recomendado pelo receita após o seu prato é colocado no forno. Se o tempo recomendado dado varia ao longo de vários minutos, por exemplo de 18 a 22 minutos, a sempre escolher o momento mais baixo. Ao selecionar o tempo mais baixo, você será capaz de se acostumar com a forma como os seus cozinheiros forno particulares. É mais fácil para adicionar mais tempo para uma receita mal cozida do que está a desfazer um bolo queimado ou caçarola.

  3. Faça uma verificação visual na sua receita de cerca de três quartos do caminho através do processo de cozimento, para ter certeza que está cozinhando por igual e não cozinhar muito rápido. Isto pode ser conseguido, olhando através da porta do forno ou abrindo suavemente o porta algumas polegadas. Este é geralmente o momento em que alguns fornos parecem ser cozinhar muito rápido ea temperatura pode precisar ser reduzido de 25 ou mais graus.

  4. Quando o cronômetro soa ou quando você acha que sua receita é cozido, abra cuidadosamente a porta do forno todo o caminho. Para evitar queimaduras, use uma luva ou detentores de pote forno a deslizar para fora do rack. Para verificar o cozimento de sua receita, referem-se as instruções dadas em seu livro de receitas ou misturar. Para um bolo, muitas vezes a receita irá dizer que o bolo será marrom dourado, saltar para trás quando levemente tocado, ou para inserir um palito no centro para verificar se ele sai limpo.

  5. Verifique para ter certeza de sua receita está completamente preparado e se você está satisfeito com os resultados, remova o item, feche a porta e desligar o forno.