Como fazer um Marshmallow Fondant

-comprados loja fondant é caro e muitas pessoas não gostam do sabor. Fondant Marshmallow, ou MMF, pode ser feito de forma barata e tem um sabor doce, agradável. Para fazer decorações duras, misture o fondant preparado com partes iguais de pasta de goma. Esta receita pode ser tingido com corante alimentar ou cacau em pó
. Coisas que você precisa
16 onças branco mini marshmallows
2-5 colheres de sopa de água
£ 2 açúcar de confeiteiro
1 /2 xícara de encurtamento
Instruções

1. Derreta marshmallows e 2 colheres de sopa de água no microondas por aquecimento em incrementos de 30 segundos, mexendo no meio até que a mistura é líquida. Adicionar qualquer coloração desejada e mexa bem para distribuir uniformemente.
   

2. Peneire cerca de três quartos do açúcar na parte superior da mistura de marshmallow derretido. Unte uma colher com encurtamento e misture bem. Alternativamente, unte uma tigela e usar o acessório da pá em um misturador pesado para incorporar o açúcar e marshmallow. Monitorar o misturador para se certificar de que não está sobrecarregado. Polvilhe açúcar de confeiteiro em mais um pouco de cada vez, conforme necessário até que o fondant é a consistência de massa.
   

3. Unte as mãos e sua área de trabalho, e, em seguida, comece a amassar o fondant. Adicionar mais açúcar de confeiteiro, conforme necessário para neutralizar a viscosidade do fundido. Tenha cuidado para evitar a adição de muito açúcar e fazendo com que o fondant muito seco. Se o aparelho ficar muito seca, adicione um toque de xarope de milho ou um pouco mais água e amasse-o através do fondant.
   

4. Cubra o fondant acabado em uma leve camada de encurtamento e, em seguida, envolvê- com película de plástico. Colocá-lo em um saco plástico zip-fechar e deixar de fora no balcão ou guarde na geladeira, se você não vai usá-lo imediatamente.