Como fazer uma Cadeia Fora do Fondant

A partir de algemas para bolsas à velha bola e corrente, correntes fondant aparecem em todas as formas de bolos. Quando se trata de fondant técnicas, uma corrente de base é simples, mas tedioso. Quanto maior as ligações, mais fácil o projeto, mas cadeias pode ser complicado, o que torna uma empresa mais desafiador. Com um olho para o detalhe e um pouco de paciência, decoradores de qualquer nível de habilidade podem criar um enfeite cadeia fondant
. Coisas que você precisa
preparado fondant, colorido
pinos rolando
cortador fondant ou pastelaria roda
amido de milho
mat pastelaria ou papel manteiga
poeira brilho ou spray de coloração de alimento (opcional)
criando uma cadeia Fondant

  1. Preparar a superfície de trabalho. Lay out uma esteira de pastelaria ou papel manteiga e polvilhe com amido de milho para evitar que grudem.

  2. Estenda a fondant para a espessura desejada. Para grandes elos da cadeia, rolar o fondant para cerca de 1/8 de polegada de espessura. Para as pequenas ligações, delicado, rolar o fondant muito fina em pequenos lotes.

  3. Corte a folha fondant em tiras finas. Não há necessidade de precisão neste momento.

  4. Rolar as tiras de fondant com as mãos em cordas. Torná-los tão grosso ou fino que seu necessidade. Aplique um pouco de amido de milho em um momento se fondant se torna muito pegajosa. Trabalhando em um local fresco e seco vai ajudar a prevenir a aderência.

  5. Corte a corda em pedaços de tamanho igual. Para grandes ligações, manter as peças de comprimento. Para os pequenos links, fazer peças curtas.

  6. Faça um link de um pedaço de fondant. Selar as pontas pressionando-os juntamente com os dedos. Passe o segundo pedaço através da primeira ligação e vedação. Evite achatamento nos links para manter uma aparência arredondada. Se os links são muito pequenas, não selar o link antes de looping o próximo completamente. Continue até que a corrente é tão longo como você quer.

  7. Pinte a cadeia acabado com poeira brilho metálico para um acabamento brilhante, ou aerógrafo com corante alimentar para criar textura.