Como substituir Luz do xarope de milho em uma receita - Para o milho Alergias

Mais barato do que o açúcar e tão versátil, xarope de milho fornece produtos assados ​​e outros alimentos com uma textura suave, ao mesmo tempo, trabalhando para evitar a cristalização em receitas para doces e frutas preserva. O xarope de milho também é menos doce do que o açúcar, reduz a gordura em uma receita, e deixa o produto acabado sem sabor adicionado, ao contrário de mel ou melaço. No entanto, aqueles com uma alergia do milho pode ter uma aversão ao adoçante, uma vez que é derivado de amido de milho. Felizmente, outros ingredientes domésticos comuns podem ser usados ​​para criar um substituto xarope de milho, sem sacrificar o sabor
Coisas que você precisa
Substituindo 1 xícara de xarope de milho para o açúcar:.
1 1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
panela média
Outras substituições para 1 xícara de xarope de milho:
1 xícara de mel 1 xícara de melado

1 xícara de xarope de arroz
1/2 copo néctar de agave
Substituindo xarope de milho 1 xícara de açúcar

1. Combine o açúcar ea água na panela e coloque em fogo médio.
   

2. Leve a mistura ao fogo até ferver e deixe ferver por um minuto ou até que o açúcar se dissolva completamente.
   

3. Deixe a mistura esfriar. Coloque a mistura em um recipiente hermético e manter na geladeira entre os usos.
   Outras substituições
   

   1. Substitua o xarope de milho em sua receita, medida para a medida, com mel ou xarope de bordo. Mel e xarope de bordo são um pouco mais doce do que o xarope de milho e também vai emprestar seus respectivos sabores para o produto acabado.
      

   2. Substitua o xarope de milho, medida para a medida, com melaço. Treacle ou xarope de ouro, é um xarope de açúcar refinado e pode ser usado para substituir o xarope de milho medida para a medida. É tipicamente na cor âmbar, com uma aparência e viscosidade do mel.
      

   3. xarope de milho de câmbio, medida para a medida, para o xarope de arroz integral. Da mesma forma que o xarope de milho é feita a partir de amido de milho, xarope de arroz integral é feita de amido de arroz. É na cor marrom e empresta um sabor distinto para o produto acabado.
      

   4. Substitua o xarope de milho com néctar de agave cortando o measurment da agave no meio e aumentando os outros líquidos na receita por 1/3 xícara. Um baixo teor de gordura, opção orgânica, néctar de agave é derivado da seiva da planta agave e tem um sabor muito parecido com xarope de bordo.