Como substituir Bananas para o óleo em Pães

Vários alimentos, incluindo compota de maçã, abobrinha e de banana pode ser usada no cozimento como um substituto para a margarina, óleo ou manteiga. Bananas são mais utilizados em receitas onde o sabor do fruto é mascarado. Receitas de chocolate, portanto, trabalhar bem, como fazer pão ou bolos de especiarias de banana. Banana pode ser usado como um substituto para o petróleo ou de outra gordura em um tipo diferente de pão, desde que você esteja preparado para aceitar um sabor de banana distintivo
. Coisas que você precisa
bananas maduras

ingredientes secos copo de medição
Instruções

  1. Identifique a quantidade de óleo chamado para em sua receita de pão. Anote que fase na receita do petróleo é devido a ser adicionado.

  2. Mash bananas maduras o suficiente em uma tigela para substituir o petróleo em sua receita. Um purê de banana média é aproximadamente igual a 1/2 a 2/3 xícara de ingrediente.

  3. Medir uma quantidade de banana amassada igual à quantidade de óleo chamado para em sua receita, usando um copo de medição de ingredientes secos padrão. Coloque a banana medida de lado.

  4. Coloque a banana medido em sua receita no momento em que o óleo é chamado para. Mexa a banana em bem, certificando-se de que não há nódulos.