Como congelar Sourdough starter

Sourdough partida é uma criatura fascinante culinária. Como o fermento come os açúcares na massa e os fermentos de massa, sabores são animadas e aprofundada e que a massa cresce e aumenta. Isso cria um pão saboroso, aromático e suave de pão. Sourdough kits é também um reflexo do clima e fauna cultura local. Se você tiver criado um início da fermentação, você não vai querer deixar qualquer movimento para o lixo. Ao invés de jogar qualquer distância ou passar horas intermináveis ​​na cozinha, pães de panificação, congelar alguns ou todos o seu arranque até que esteja pronto para assar mais
. Coisas que você precisa
medição xícara de Embalagem plástica < recipiente br> Plastic
marcador Permanente
Instruções

  1. Coloque para fora duas camadas de plástico em um contador.

  2. Definir as camadas de plástico no recipiente de plástico, cobrindo o fundo e os lados do recipiente com filme plástico.

  3. colher sourdough starter, com o copo de medição, para o recipiente de plástico.

  4. Puxe os lados do filme plástico por cima do início da fermentação e cobrir completamente o motor de arranque.

  5. Coloque a tampa sobre o plástico

  6. recipiente.

    Rotular o recipiente com os ingredientes e data, usando o marcador permanente.