Como usar Fondant para fazer figuras (15 passos)

Fondant é um dos mais divertidos, criativos e versáteis compostos que você pode trabalhar com em sua cozinha. Você pode usá-lo para gear bolos, decorar biscoitos, doces e fazer - se você estiver se sentindo particularmente criativo - você pode moldá-lo, rolá-lo, torcê-lo e cortá-lo em qualquer forma imaginável. É importante ser paciente com você mesmo. Sua primeira tentativa de figuras fondant pode não sair exatamente como você espera que eles, mas como diz o ditado, "a prática leva à perfeição." Então divirta-se, siga estes passos simples e em breve você vai ser hábil na arte de fondant
Coisas que você precisa
Amido de milho
gordura vegetal. (Se necessário - ver "Dicas")
Pronto para usar branco rolou fondant
Gum-tex karaya
plástico envoltório
sabor Fondant (opcional)
Fondant cor
cortadores de biscoito minúsculos
Fondant mais suave
Confeitaria conjunto de ferramentas Sims 3 colheres de sopa. merengue pó
4 xícaras de açúcar de confeiteiro página 5 colheres de sopa. água morna
1 colher de chá. extrato de baunilha
Misturando tigela da batedeira
Mão
Making Your Figuras

  1. Faça a sua crosta de gelo real (receita abaixo) e reserve. Você vai usar isso para "cola" as suas peças de fondant juntos.

  2. Decida quais os tipos de dados que você está indo fazer. Se você pode encontrar imagens, imagens ou desenhos para estudar como você moldar o seu fondant, isso seria mais útil. Por exemplo, se você está planejando fazer figuras dos desenhos animados para o bolo partido de uma criança, imagens lugar dos desenhos animados na frente de você como guias.

  3. Poeira sua superfície de trabalho e as mãos com milho amido. Mantenha o amido de milho nas proximidades - a trabalhar com o fondant vai torná-lo pegajoso, e espanando as mãos com amido de milho fará moldar o fondant mais fácil

  4. Retirar uma pequena quantidade de fondant--. apenas o quanto você precisa para sua primeira figura - da banheira e amassá-la. Trabalhe-o bem com as mãos até que ele começa a amolecer em uma massa maleável

  5. Adicione o karaya goma-tex:. 1 colher de chá. por 12 onças de fondant. Trabalhá-lo completamente para o fondant. A goma-tex irá manter o seu fondant mais maleável e torná-lo mais fácil de moldar.

  6. Adicione seu sabor fondant. Isto é opcional, mas se você quiser sabor seu fondant, agora é a hora de adicionar o sabor de sua escolha. Comece com apenas um par de gotas de sabor e amasse-lo completamente para o fondant. Prove sua mistura - você pode adicionar mais gotas de sabor até que o sabor desejado seja alcançado

  7. Adicione sua cor do fondant.. A partir do seu fondant amassada, romper o primeiro pedaço de fondant você deseja molde (embrulhar o resto em filme plástico) e adicionar apenas uma ou duas gotas de cor. Amasse o fondant até que a cor é bem misturado. Você pode adicionar mais cor até que a cor desejada é alcançada.

  8. Molde seu fondant. Moldar o seu fondant colorido na cabeça de sua primeira figura. Use o seu fondant mais suave para suavizar e completar a forma

  9. Repita as etapas 7 e 8 para fazer o restante de sua figura:. É corpo, braços, pernas, mãos, pés, patas, olhos , ouvidos e nariz; o que quer que partes do corpo ele pode precisar. Use a sua crosta de gelo real a "cola" as partes do corpo juntos.

  10. Decore sua figura. Use seus cortadores de biscoito para cortar formas para decorar a sua figura. Por exemplo, você pode usar pequenos cortadores de biscoito coração para fazer asas de anjos. Use as ferramentas de confeitaria para adicionar detalhes como covinhas nas bochechas ou ondas no cabelo.

  11. Repita os passos 4 a 10 para cada figura que você pretende fazer.

  12. Quando os números são terminou, os colocou de lado para endurecer durante 2 dias antes de usá-los para decorar bolos, cupcakes, etc.
    Glacê Real Receita

    1. Combine 3 colheres de sopa. de merengue em pó, 4 xícaras de açúcar de confeiteiro, 5 colheres de sopa. água de morna e 1 colher de chá. de extrato de baunilha em uma tigela.

    2. Usando o seu batedeira, bata a mistura em alta velocidade por 10 a 12 minutos, ou até formar picos firmes.

    3. Cubra a sua crosta de gelo real com um pano úmido - e mantê-lo coberto em todos os momentos - para mantê-lo de secar
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