Como você suaviza o açúcar branco duro?
Como suavizar o açúcar branco duro
1. Coloque o açúcar em um prato adequado para micro-ondas.
2. Adicione algumas colheres de sopa de água.
3. Coloque o açúcar no microondas em potência alta por 20-30 segundos.
4. Mexa o açúcar até dissolver.
5. Se o açúcar ainda estiver duro, repita as etapas 2 a 4.
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