Misturar bicarbonato de sódio com solução de iodo é uma mudança química ou física?

Mudança Química

Quando o bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) é misturado à solução de iodo, ocorre uma reação química, resultando na formação de novas substâncias. A solução de iodo, que normalmente é de cor marrom, torna-se incolor à medida que o bicarbonato de sódio reage com o iodo para formar iodeto de sódio e ácido carbônico. O ácido carbônico então se decompõe em água e gás dióxido de carbono. A reação global pode ser representada como:

NaHCO3 (bicarbonato de sódio) + I2 (iodo) → NaI (iodeto de sódio) + H2O (água) + CO2 (dióxido de carbono)

Esta alteração química é irreversível, o que significa que as substâncias originais (bicarbonato de sódio e iodo) não podem ser facilmente separadas ou recuperadas dos produtos (iodeto de sódio, água e dióxido de carbono).