Quanto fermento em pó você coloca nos scones?

2 colheres de chá de fermento em pó

Scones são um tipo de pão rápido feito com um fermento, como o fermento, para fazê-los crescer. A quantidade de fermento que você usará dependerá da receita, mas uma boa regra é usar 2 colheres de chá de fermento para cada xícara de farinha. Isso ajudará a garantir que seus scones cresçam adequadamente e fiquem leves e fofos.

Dicas para fazer scones:

* Use ingredientes frios. Isso ajudará a evitar que os scones fiquem duros.
* Misture os ingredientes secos antes de adicionar os ingredientes úmidos. Isso ajudará a garantir que os scones fiquem uniformemente misturados.
*Não misture demais a massa. A mistura excessiva tornará os scones duros.
* Asse os scones em forno pré-aquecido. Isso ajudará a garantir que eles subam uniformemente.
* Sirva os scones quentes com manteiga, geleia ou creme.