Como Fry Crispy Galinha em um forno de convecção

Se você tentar comer mais saudável e reduzindo os alimentos fritos, e você gosta de frango frito mas se preocupar com o processo de fritura oleosa, tomar o coração - você pode cozinhar crispy e frango saudável em seu forno. Você pode usar um forno regular ou convecção para assar a sua próxima "frito" receita de frango
. Coisas que você precisa
1-1 /2 xícaras de migalhas de pão
3/4 xícara de farinha
2 colheres de chá . paprika
1/2 colher de chá.
sal 1/2 colher de chá. pimenta preta
tigela grande
8 pedaços de frango (peito, perna ou na coxa)
2 ovos grandes
Azeite spray de cozinha
assadeira
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno de convecção a 350 graus.

  2. Misture a farinha de rosca, farinha, páprica, sal e pimenta preta em uma tigela grande e definir -lo de lado.

  3. Lave os pedaços de frango com água corrente. Apare qualquer gordura indesejada.

  4. Bata os ovos em uma tigela grande. Mergulhe os pedaços de frango nos ovos batidos por um minuto ou dois.

  5. Retire o frango da tigela os ovos e colocá-lo diretamente na mistura de pão ralado. Brasão os pedaços de frango completamente com a mistura migalha.

  6. Coloque os pedaços de frango revestidas em uma assadeira pulverizadas com azeite de oliva. Asse no forno de convecção por 45 minutos ou até que o frango não é mais rosa no osso e as migalhas de pão são dourar.