Como você corta manteiga?

Para cortar manteiga em cubos, siga estas etapas:

1. Coloque a manteiga no congelador por 15-20 minutos para firmar.
2. Retire a manteiga do congelador e corte-a em cubos de 2,5 cm.
3. Coloque os cubos de manteiga num processador de alimentos e pulse até ficarem bem cortados.
4. Alternativamente, você pode usar uma faca afiada para cortar a manteiga manualmente. Corte a manteiga em cubos de 2,5 cm e use a faca para picar os cubos finamente.
5. Use a manteiga em cubos imediatamente ou guarde na geladeira para uso posterior.