Como você cozinha bolos de chá?

## Como preparar bolos de chá

Ingredientes:

- 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida
- 1 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá preto forte, resfriado

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 9x13 polegadas.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos, um de cada vez, e junte a baunilha.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o chá, começando e terminando com os ingredientes secos.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe os bolos de chá esfriarem completamente na forma antes de colocar a cobertura.

Cobertura:

- 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até obter um creme claro e fofo. Junte o leite e a baunilha.
2. Congele os bolos de chá resfriados e divirta-se!