Como fazer raspberrry Pancakes (7 passos)

Framboesas adicionar doçura e acidez refrescante para panquecas comuns. Misture delicadamente estas bagas delicadas e suculentas na massa com cuidado antes de coloca-lo, ou deixá-los individualmente em cada panqueca na grelha para evitar os sucos de hemorragia na massa. No entanto, se você não se importa massa rosa-tingida, framboesas ligeiramente maceradas adicionar sabor todo. De qualquer maneira, você pode apreciar as panquecas de framboesa cozidos tradicionalmente, com xarope de bordo, ou seja criativo com outras coberturas complementares, como coalhada de limão e chocolate branco derretido
. Coisas que você precisa
Mistura taças
colher de mistura
Leite
Ovos
Manteiga fervida
Vanilla extrair
Farinha
Sugar
Sal
Fermento em pó
Framboesas
Griddle ou não- pau frigideira
Espátula
Instruções

  1. Combine o leite, os ovos, a manteiga derretida, eo extrato de baunilha em uma tigela. Para uma relação básica do pancake, use 2 peças leite para 1 ovo parte, uma manteiga de 1/2 parte e uma pitada de extrato de baunilha. Arrefecer a manteiga derretida um pouco antes de adicionar à mistura.

  2. Combine duas partes de farinha, uma parte do açúcar 1/2 e uma pitada de sal em uma tigela separada. Adicionar cerca de uma colher de chá de fermento em pó por xícara de farinha bem.

  3. Misture os ingredientes secos em os ingredientes molhados, mexendo apenas o suficiente para que tudo seja bem combinados. Evite o excesso de mistura, o que resulta em difíceis, panquecas densas.

  4. Dobre em framboesas frescas ou congeladas suavemente. Se você quiser mais sabor framboesa, ligeiramente amasse as bagas antes de dobrá-los na massa. Não há nenhuma quantidade do jogo você pode usar -. Apenas dobra em um punhado de cada vez, a seu critério

  5. Aqueça uma frigideira ou frigideira antiaderente revestido com óleo ou manteiga a médio o calor elevado, cerca de 375 graus Fahrenheit, se você estiver usando uma frigideira.

  6. Pour ou a concha a massa na frigideira quente ou frigideira, fazendo as panquecas cerca de 4 polegadas de diâmetro. Você pode optar por adicionar framboesas individualmente para cada panqueca, neste momento, em vez de na massa. Cozinhe em um lado até que as bolhas se formaram em toda a superfície das panquecas, o que deve levar cerca de 2 a 4 minutos.

  7. Virar as panquecas e cozinhe por mais 2 a 4 minutos, ou apenas até o outro lado está totalmente dourar. Sirva as panquecas quentes da grade com manteiga, xarope ou quaisquer outras coberturas que você preferir.