Como fazer farinha temperada para dragagem

Se você é fritar ou frigideira, carnes de revestimento e produtos hortícolas na farinha acrescenta outro nível de sabor às suas refeições, contanto que você adicione os temperos certos. Farinha, por si só, é sem graça. No entanto, a mistura de farinha com outros ingredientes podem adicionar sabor e trituração para seu próximo lote de frango frito, peixe, bife frito-country, berinjela parmesão ou qualquer outra coisa que você quer fritar
. Coisas que você precisa
Todos purpose farinha Maizena

Temperos
fermento em pó ou bicarbonato de sódio, opcional
Whisk
Recipiente com tampa

Instruções

1. Combine amido de milho e farinha em uma tigela grande. Você precisa de um 2 a 1 proporção de farinha de amido de milho. Por exemplo, você pode usar 2 xícaras de farinha e 1 xícara de amido de milho.
   

2. Adicione o que temperos que você quer para o seu prato como certos temperos e especiarias vão bem com certos pratos. Considere o uso de especiarias e temperos, como sal, pimenta preta moída, cebola em pó, alho em pó e tomilho chão. Adicionar tempero de aves de capoeira e pimenta caiena, por exemplo, se você estiver fritando frango. Incluir orégano e manjericão chão chão como as especiarias para o frango ou berinjela parmesão. Use uma colher de chá de tempero por copo de mistura de dragagem.
   

3. Adicione uma pequena quantidade de fermento em pó ou bicarbonato de sódio à mistura, o que ajudará a criar um revestimento mais espesso. Use um batedor para misturar todos os ingredientes bem.
   

4. Coloque a farinha temperada em um recipiente fechado, se você está fazendo a mistura de farinha temperada antes do tempo. Rótulo e data em que o recipiente de modo que você sabe o que você tem e quando ela foi feita.