Como Desidratar Edamame

Fazer o trecho dólar comida é um objetivo comum. Descobrir como usar esse dólar para tirar proveito de uma boa venda em produtos significa que ou você tem que convidar uma multidão sobre a apreciar a generosidade, ou você deve descobrir uma maneira de desfrutar de alguns dos que produzem em um momento posterior. Congelação e conservas são uma forma de preservar vegetais, e desidratação é outro método. Edamame desidrata bem e permanece saboroso por meses depois que ele é preservado
. Coisas que você precisa
cesta Steamer
Stockpot Bacia
folhas de bolinho
sal grosso
Tabletop fã
Espátula
recipientes de armazenamento
Instruções

  1. Encha uma panela cerca de duas a três polegadas cheias de água e ajustar a cesta do navio para o pote. Certifique-se de que a água não toque na parte de baixo da cesta.

  2. Despeje as vagens edamame na cesta do navio e distribuí-las uniformemente ao redor da cesta.

  3. Coloque a tampa na panela e leve a água para ferver.

  4. O VAPOR o edamame em alta por cerca de cinco a sete minutos.

  5. Pré-aqueça o forno a 140 F.

  6. Remova a cesta do navio e permitir edamame esfriar por dois a três minutos.

  7. Segure a parte superior de um pod edamame em uma mão como você apertar de cima para baixo com a outra mão, deixando cair o edamame em uma tigela. Continue até que todo o edamame são removidas dos pods.

  8. Espalhe a edamame em uma única camada em folhas de cookie e polvilhe-as com sal.

  9. Coloque as folhas de biscoito no forno e deixe a porta entreaberta duas a três polegadas.

  10. Posicione o ventilador para que ele sopra diretamente para a porta aberta.

  11. Secar o edamame para oito a 10 horas, transformando-a cada poucas horas com uma espátula para secá-las completamente.

  12. Retire do forno e armazenar em recipientes hermeticamente fechados em local fresco , local seco.