Como outras variedades de squash, polpa de espaguete deve ser reduzida para metade, sem sementes e descascado antes de ser comido. Dependendo do tamanho do recipiente a ser utilizado, as metades podem ser colocados em conjunto uma assadeira ou segmentado para acomodar um recipiente pequeno e cozido no forno. Uma polegada da panela deve ser preenchido com água e, em seguida, coberto com papel alumínio para que a polpa não secar quando cozer. Embora os tempos são ajustados dependendo do forno usado, a temperatura deve ser ajustada a 350 graus. Este é um dos mais tempo consumindo métodos, como a abóbora deve asse por 45 minutos a uma hora até ficar macio.
Em uma panela de barro

Spaghetti empresta um de squash sabor a sopas e salgados podem ser puré em sua própria sopa, ou misturado com outras variedades de polpa como bolota e butternut. Uma das melhores maneiras de preparar uma sopa está em uma panela de barro. A física por trás da panela de barro garante que a água dentro nunca se eleva para além do seu ponto de ebulição. Isso permite que os ingredientes para absorver lentamente no sabor quando combinada com ervas e especiarias e lento cozidos em caldo de legumes ou de frango por cerca de um dia. Depois de ter cozinhado, a abóbora é colocado em um liquidificador, purê e depois voltou para a panela de barro. Misturando o purê com um pouco de creme ou de leite e alguns temperos extras produz uma noz, saboroso sopa ideal para qualquer estação.
No fogão

topo Fogão fornece um método rápido e fácil de preparar squash. Depois de reduzir para metade, peeling e semeando o squash, a carne deve ser cortada em pedaços menores para facilitar o cozimento mais rápido. Este método requer a abóbora para ser colocado em uma panela de água fervente e deixe ferver permitido até ficar macio. Outro método fogão requer o uso de um navio a vapor. Quando coberta, a água fervendo na seção inferior de um navio a vapor cria o vapor que se move para a segunda seção para cozinhar o squash. Neste método, a polpa pode ser deixada com a sua pele intacta. Depois que a água ferve, basta colocar a abóbora para o segundo pote e tampa. Este método normalmente leva cerca de 15 a 20 minutos.
No microondas

Este método proporciona um meio rápido de cozinhar squash, levando cerca de 15 a 20 minutos, dependendo da a potência do microondas. Coloque a abóbora em local coberto, micro-ondas prato com algumas polegadas de água para manter a abóbora de secar. Este método pode ser usado com a pele intacta. A polpa pode ter de ser entregue para facilitar o cozimento adequado. Depois de cozido, a abóbora pode ser usado em qualquer receita favorita ou simplesmente comido sozinho como um rápido prato verão com manteiga e ervas.