Como Assar legumes congelados (8 etapas)

Vegetais congelados podem nem sempre ser tão nutritivos como legumes frescos, mas eles são uma alternativa viável quando frescos não é uma opção. Isto é porque a nova tecnologia permite que elas sejam rapidamente congeladas no pico de frescura. A chave para não perder nutrientes quando cozinhar legumes congelados é cozinhá-los usando menor tempo possível. Se você assar legumes congelados corretamente eles não só sabor delicioso, mas eles mantêm os nutrientes que as tornam benéfico para sua saúde. Depois de saber algumas técnicas de torrefação de vegetais, você pode pegar uma panela e alguns vegetais e começar
. Coisas que você precisa
spray de cozinha
assadeira
folha de alumínio
Sal

Pimenta
Rosemary
alho
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Cubra ligeiramente o seu assadeira com spray de cozinha.
   

2. Descongele seus vegetais congelados no meio do caminho para que você possa separar e espalhar-los na panela.
   

3. Coloque os legumes na assadeira untada. Polvilhe os legumes levemente com sal, pimenta, alecrim e alho.
   

4. Cubra sua assadeira frouxamente com papel alumínio. Coloque o seu tabuleiro no forno.
   

5. Permitir que os legumes para cozinhar por 20 minutos. Retire a assadeira do forno, descascar a folha de alumínio e entregar os legumes com uma espátula.
   

6. Re-fixar a folha de alumínio, por isso é vagamente cobrindo seus vegetais e assadeira . Coloque o pan de volta no forno.
   

7. Depois de 15 minutos, retire a tampa de folha de alumínio a partir do seu assadeira. Deixe os legumes cozinhar por mais 10 minutos descoberto.
   

8. Retire os vegetais do forno. Se você pode facilmente perfurar seus vegetais com um garfo que eles estão prontos. Se eles não aparecem feito, continuar a cozinhá-los, verificando a cada 2 a 3 minutos para ver quando o processo de torra é completa.